So reinigen Sie Kupfer
Wenn Sie ein Fan von Kupfer sind, lieben Sie den warmen Glanz von Vintage-Kupfertöpfen und -pfannen oder die moderne, elegante Oberfläche von neuerem Kupferkochgeschirr. Aber auch wenn Ihre Kupferstücke brandneu sind, müssen sie regelmäßig gereinigt werden, damit sie glänzend und frei von Anlauffarben bleiben. Sie können in Ihrem Lieblingsküchenladen ein Vermögen für Kupferreinigungsprodukte ausgeben, aber die Chancen stehen gut, dass Sie bereits viele Produkte in Ihrer Speisekammer oder Ihrem Kühlschrank haben, die genauso gut funktionieren. Ob Zitrone, Essig oder Speisesalz – die Säure in diesen Grundnahrungsmitteln reagiert mit Anlauffarben und entfernt diese, ohne sie zu zerkratzen.
Um besonders angelaufenes Kupfer zu reinigen, mischen Sie einen Teil nicht jodiertes Salz mit zwei Teilen Zitronensaft zu einer Paste. Tragen Sie dies auf die Oberfläche Ihres Kupfergegenstands auf und polieren Sie den Anlauf mit einem weichen Tuch ab. Spülen und trocknen Sie Ihren Kupferartikel, sobald Sie fertig sind.
Für eine gründlichere Reinigung können Sie der Mischung auch etwas Weinstein hinzufügen. Die Säure in diesem Pulver ähnelt der von Zitronensaft und Essig, ist jedoch stabiler und kann daher über einen längeren Zeitraum verwendet werden. Streuen Sie eine dünne Schicht des Pulvers auf Ihre Kupferoberfläche und lassen Sie es etwa fünf Minuten einwirken. Anschließend das Kupfer abspülen und mit einem fusselfreien Tuch trocknen. Wenn Sie Kupfer reinigen müssen, das besonders angelaufen oder verfärbt ist, wiederholen Sie den Vorgang nach Bedarf, bis Ihr Kupfer glänzend und frei von Flecken ist.
